Ingrédients (10 pancakes):
- 1 œuf
- 100g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 8 cL de lait
Pour la version épinard:
- 50g d’épinards cuit réduits en purée
- 50g de gruyère rapé
Pour la version carottes:
- 80g de purée de carottes
- 2 cs de lait supplémentaire
- 1cs de curry
Pour la version betterave:
- 100g de betterave
- un peu de feta écrasée