Ingrédients:
- 3 oranges non traitées
- 3 œufs
- 125g de sucre de canne
- 225g de farine
- 7,5 cL d’huile neutre
- 200g de mascarpone
- 1cs de bicarbonate de soude
- de la poudre de vanille
- 25cL de sirop d’orange ou 20cL de jus d’orange + 80g de sucre
(Il est possible d’ajouter une chantilly mascarpone pour plus de gourmandise! Réalisée en fouettant 20cL de crème et 100g de mascarpone, et ajout de 2cs de sucre glace lorsque la crème commence à épaissir).
